Van toonbank naar eigen zaak: hoe drie vrouwen de slagerij in Dalfsen nieuw leven inblazen

In dit artikel:

Op vrijdag opent de slagerij aan de Prinsenstraat in Dalfsen opnieuw zijn deuren, wat voor veel nieuwsgierige inwoners aanleiding geeft om te komen kijken. Het pand, dat bekend staat om zijn vleeswaren, is bijna volledig ingericht met een volgepakte toonbank. Achter de schermen wordt hard gewerkt aan de voorbereiding van rollades en borrelhapjes. Klanten kunnen weer rekenen op bekende gezichten in de winkel, wat bijdraagt aan de sfeer van wederzijds vertrouwen en gemeenschap. De heropening markeert een belangrijk moment voor de lokale bevolking, die zich verheugt op de terugkeer van deze geliefde slagerij.