Jam met watermeloen of limoncello: Michael maakt 60 unieke soorten jam

In dit artikel:

Michael Reuvekamp (54) groeide op in Duitsland temidden van de geur van zelfgemaakte jams van zijn oma, wat zijn passie voor bijzondere smaken aanwakkerde. Geïnspireerd door een abrikozenjam met rozemarijn die hij proefde in een Italiaans dorp, besloot hij zelf unieke jams te creëren onder de naam Mr. Wilhelmus. Zijn achtergrond en ervaringen zorgen ervoor dat hij steeds op zoek gaat naar verrassende combinaties, waarmee hij traditionele jam een vernieuwende twist geeft.