De Amersfoortse favorieten van Yorick: 'In het vlees van deze winkel zit geen zooi'

In dit artikel:

Yorick Verhagen (26) staat in zijn paspoort als in Amsterdam geboren, maar groeide vanaf zijn tweede op in Amersfoort en noemt zich dan ook een echte Keientrekker. Samen met zijn verloofde kocht hij onlangs een kluswoning in het Soesterkwartier. In een rondvraag deelt hij zijn vaste plekken en waarom die hem aanspreken.

Sportief kom je hem tegen bij Fight & Power Academy op bedrijventerrein Isselt, waar hij meerdere keren per week jiu jitsu traint — een technische, cognitieve vechtsport die hij veelal met dezelfde trainingspartners beoefent. Voor een hapje gaat hij regelmatig naar Bombari op de Stationsstraat; hun pizzabodem en oven vallen hem bijzonder goed, en hij mist een verdwenen tonijnpizza van het menu. Voor klusmateriaal schuift hij aan bij Houthandel Bos aan de rand van de stad: daar koopt hij fijn hardhout voor doe‑het‑zelfprojecten, zoals het zelfgemaakte ringendoosje waarmee hij zijn vriendin in IJsland ten huwelijk vroeg.

Als stadsplekje kiest hij de Valkestraat bij kookwinkel Oldenhof vanwege de groene, beschutte sfeer in lente en zomer. Voor vlees en lokale producten rijdt hij naar boerderijwinkel Blommendal in Stoutenburg, waar runderen op gras worden gehouden en vlees, eieren en honing rechtstreeks verkocht worden — iets wat hem aanspreekt vanwege de transparantie en kwaliteit.

Het profiel verscheen op indebuurt Amersfoort, dat lokale hotspots en bewonersverhalen belicht.