Bij Bakkerij Nieuwenhuis in Nijverdal doen ze niet aan voedselverspilling

In dit artikel:

Bakkerij Nieuwenhuis in Nijverdal doet actief mee aan de Verspillingsvrije Week, een initiatief van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling dat zich richt op het verminderen van voedselverspilling in Nederland. Joke Nieuwenhuis, de eigenaar van de bakkerij, benadrukt het belang van het niet verspillen van zelfs de kleinste restjes brood. Klanten kunnen hun brood van tevoren bestellen, wat bijdraagt aan een efficiënter bakproces en minder restproductie.

Overgebleven brood na sluitingstijd wordt verwerkt in Too Good To Go-pakketten, die populaire en nuttige oplossingen bieden voor zowel de klanten als de bakkerij zelf. Daarnaast doneert de bakkerij wekelijks brood aan de voedselbank, waarmee ze helpen hongerige mensen te ondersteunen en voedselverspilling verder te reduceren. De betrokkenheid van Bakkerij Nieuwenhuis toont een breed engagement voor duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid in de lokale gemeenschap.